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おからの海苔巻き

今日も天気がいいです。
ソロソロ梅雨の逆襲が・・・・・。

ネットで見つけたレシピで海苔巻きを作りました。
海苔巻きと言っても御寿司ではありまっせっん。
おからと片栗粉を混ぜた、いつものお焼きを海苔巻きにしたのです。
キムチを挟んで、少しパンチをきかせました。
輪切りにして両面をフライパンで焼くと、
海苔の焼ける香ばしい香りと
もっちもっちの食感がグーです。
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by mimepa | 2008-06-17 21:50 | 料理