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電気圧力鍋

今日もmegさんは仕事。
でも土曜日の方が1人なので仕事がはかどるのです。
土曜日に出勤する代わりに、平日に休めるので
その方がいろいろ家のこともできるので
土曜出勤は嫌いではないのです。

以前から圧力鍋が欲しかったのですが、
やはり値段が高いのと
ほんとに使いこなせるの?
ということで買いあぐねていたのですが、
電気式のナショナルの商品が中古ですが、半額ほどでありました。
大きさは、炊飯器ぐらいでそんなに場所もとりません。
さっそく、レシピ本にあった豆味の煮物を作りました。
c0111186_10181615.jpg


豆アジ(ワタをとる)、水、しょうが、しょうゆ、酒、みりん
材料を全部いれ、スイッチを押すだけ。
あとは自動で圧力がかかり、調理してくれます。
30分もかからず、できあがりです。
頭も骨もとてもやわらかく丸ごと食べることができました。
すっごーい!!
大感激です。
玄米ご飯もおいしく炊けるようなので楽しみです。
by mimepa | 2008-06-07 10:15 | 日々のこと