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小松菜の餃子

梅雨の晴れ間~
でも、空は晴れたり曇ったり
涼しくて過ごしやすいです。

学校内も6月に入ってから、クールビス対応なので、
男性職員はノーネクタイです。
もちろん、ネクタイしていて注意されることはありません。
あくまでも、暑ければ過ごしやすい服装でということです。

いつものYシャツにネクタイをはずしただけの人が多いので、
一つ間違えれば、飲み屋の帰りのおじさんになってしまいます。
世のおじさん達、要注意ですよ・・・・。

夕飯には餃子です。
中身は小松菜のみじん切りと、豚ひき肉
味付けはゴマ油、おろししょうが、塩、こしょう
タレはしょうゆに酢、ラー油

自慢じゃないですが、皮を包むのが大得意なのです。
しかもスピードも速いですよ。
ただ、焼くのがヘタクソなので、
いつも出来上がりがグダグダになってしまいます。

夕飯のメニュウ
餃子
味噌汁
水菜のおひたし
豆ご飯
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by mimepa | 2008-06-04 09:13 | 料理