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梅干し

暑い1日でしたが、昨日よりは湿度が低いようで
カラッとしていて過ごしやすかったです。

minoさんが手作りの梅干しをもらってきました。
塩で漬け(?)てあるそうです。
梅干しの周りは塩だらけです。
一口食べると、最初はもちろん塩辛いのですが、
次に酸~っぱ~い!! がやってきます。
最近のスーパーで売られているものは。
あまり酸っぱくなく、食べやすく甘いタイプの物が多いので、
頂いた酸~っぱ~い梅干しは大感激です。
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夕飯のメニュウ
豆ご飯
ゴーヤーチャンプルー
味噌汁
水菜のジャコ和え
by mimepa | 2008-05-27 09:36 | 料理