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チジミとモクレン

近所の公園のモクレンが満開です。
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きれいな花なのですが、
散った後の花びらの色が茶色に変色するのが、
少し気になります。

分葱は、まだバケツ半分はあります。
どんどん使わなければいけません。
今日は、チジミにしました。
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分葱とニンジンとしょうがの薄いお好み焼きのようなものです。
タレは酢醤油に豆板醤を混ぜて、ピリッとさせます。
by mimepa | 2008-03-28 23:27 | 料理