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1日遅れで

春の嵐のような1日でした。
風がきつく、冷たい。
かと思えば陽が差して暖かくなったり。
今日の夜は、かなり冷え込むという予報です。

今日は、後期の入試業務でした。
理工系の入学試験で、90分、90分、75分の3科目。
英語、数学、物理。
問題を見てもチンプンカンプンです。
スラスラ解いている受験生はエライなぁ・・・。

昨日はカレーライスでした。
雛祭りなのに。
ということで、今日の夕飯をちらし寿司にしました。
関西ではちらし寿司と言わず、バラ寿司と言う方がポピュラーです。
でも、いつから雛祭りにちらし寿司になったのかなぁ?
私が小さい頃は、特になかったような気がします。
酢飯には、干し海老と水菜を混ぜて、
トッピングにイカとサーモン、シソです。
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私達3人姉妹の雛人形は、小さなケースに入った、
男雛、女雛、三人官女、五人囃のみの小さなものでした。
友達の家にある、大きな段飾りがうらやましかったことを覚えています。
今では、姪達の大きな段飾りの雛人形がドーンと飾られています。
雛祭りケーキが翌日ということで、半額でした。
ラッキー!!
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by mimepa | 2008-03-04 23:15 | 料理