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高野豆腐の豚肉巻きフライとバレンタイン

空を見上げれば青空なのだけれど、
寒いのには変わりはありません。

前に高野豆腐のフライを作ったのが好評だったので、
またまた登場です。
今回は、チーズをはさむのではなく、
薄切りの豚肉をスライスした高野豆腐に巻いて、
衣をつけて揚げました。
高野豆腐だけだと少しあっさり気味なので
豚肉でちょっと満足感が得られました。

夕飯のメニュウ
高野豆腐の豚肉巻きフライ
エリンギのソテー
ポテトサラダ
水菜の胡桃味噌和え
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夕方の散歩で駅前の公園に行きました。
なにやらカップルが、いつもより多い!
どうやら女性が男性にチョコを渡しているようです。
みなさん、大成功したのでしょうか。

私も中学生の頃、ドキドキして渡した覚えがあります。
職場の上司は、若い頃にはそんなシステムはなかったと・・・。
私は、職場の男性にはチョコレートケーキを購入して、
義理チョコとして振舞いました。
by mimepa | 2008-02-14 21:56 | 料理