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鯖の塩焼き

寒い!寒い!
いったい、いつまで寒いのでしょう。
青空は出ているので事務所から見ていると
暖かそうに見えるのに、一歩外にでると、
頬が切れそうなぐらい空気が冷たいです。

少し前から鯖の塩焼きが食べたくて食べたくて仕方がない。
ということで、近所の店へ鯖を買いに。
近所の畑から大根を、また、いただいて、
大根おろしをつくりました。
トウが立つから一杯抜いていってという言葉を
ずうずうしくも、丸々鵜呑みにしています。

夕飯のメニュウ
鯖の塩焼き
大根おろし
味噌汁
れんこんとネギのグリル(くるみ味噌和え)
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by mimepa | 2008-02-12 22:51 | 料理