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おでん

今日から、大学の入学試験が始まります。
大学の中は、いつもよりシーンと静かです。
8日までの8日間に、延べ9万人程の受験が行われます。
職員は、地方の試験会場への出張や、
学内の試験監督など、入試一色の8日間になります。
私も明日、入試監督の業務があります。

冬の定番、「おでん」の存在を忘れていました。
急に思い出して材料を買い、大根を仕込んで準備万端です。

夕飯のメニュウ
おでん
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中身は、
大根、じゃがいも、ごぼう、玉ねぎ、ちくわぶ、ゴボ天、がんもどき
ちくわ、ハンペン、豆腐
鍋からあふれそうです。
いったい、2人でどれだけ、食べるねん!ですね。
明日の分もありますので、大目に作りました。
by mimepa | 2008-02-01 23:18 | 料理