人気ブログランキング |

大寒

今日から節分の2月3日までが、
1年で一番寒い期間、大寒だそうです。
そんな日でも、パスタは元気に散歩にいきます。

散歩中に出会う犬達は洋服を着ていることが多く、
まるでパスタだけ、裸ん坊で歩いているみたいです。
家に中ではストーブにかぶりつきなのに、
外に出ると元気いっぱいです。

夕飯のメニュウ
おからと豆腐のナゲット
じゃが芋のネギお焼き
厚揚げとカブのトロ~リ煮
味噌汁
イカキムチ
c0111186_22315100.jpg


おからと豆腐のナゲットは、おから:豆腐:片栗粉:水、2:2:1:2の割合。
塩コショウを少々。丸めてフライパンで焼きます。
酢醤油でいただきます。
じゃが芋のネギお焼きは、すったじゃが芋にネギを混ぜて焼いただけです。
厚揚げとカブのトロ~リ煮は、しょうゆ風味に寒いので片栗粉でトロミをつけました。
野菜づくしで、満腹です。
by mimepa | 2008-01-21 22:36 | 日々のこと