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ストーブ争奪戦

夕方帰宅中、頬に冷たいものが、
雨ではなく雪でした。
小さな雪の結晶がコートに一杯ついています。
吹雪くこともなく、一瞬のできごとでしたが、
今シーズン初の雪です。
どうりで寒いはずです。

こんな日は、パスタも寒いのか
ストーブの前の陣地とりに、せわしないです。
人間がストーブの前を離れると、もう取られまいと陣地とりです。
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外で飼われている犬といるというのに・・・・・。

今日は、ター菜(中国野菜)を使った夕飯にします。
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冬の代表的な野菜。
地面に這うように広がり、大きな濃緑色の菊の花を思わせる。
冬場の青野菜不足に貴重な野菜。
濃緑の葉はビタミンA・C・Fe・Caなどの栄養素を多く含み、
特にカロチンの含有量は中国野菜の中では最大。
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いいことづくめのようです。
味はチンゲン菜に似ているかな。

夕飯のメニュウ
ター菜と厚揚げのオイスターソース炒め
味噌汁
山芋サラダ
湯豆腐
納豆
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by mimepa | 2008-01-17 22:07 | 日々のこと