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小芋とネギのグラタン

寒さが来るぞ!来るぞ!
天気予報に脅かされています。
私はあんまり寒いと感じないのだけど。
脂肪が増えたのでしょうか?

先ほど、maco家からお礼の電話がありました。
声変わりをしているshin君に驚きました。
写真を見る限り大きくなったので当然なのですが。

北野天満宮でいただいた品には、鉢巻もありましたので、
鉢巻しめて受験勉強をがんばってください。

夕飯のメニュウ
小芋とネギのヘルシーグラタン
水菜と薄揚げの柚子しょうゆ

なぜヘルシーかと言いますと、
ホワイトソースは菜種油と牛乳と小麦粉であっさり仕上げたからです。
バターを使うより断然低カロリーです。
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今日は、大学の後期試験の監督業務に行きました。
入試監督と違い、気を使わないので楽でした。
by mimepa | 2008-01-16 23:28 | 料理