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初さんま

沖縄に接近中の台風のせいか、
かなり湿度を感じる1日です。

minoさんは知人が持ち込んだノートパソコンの修理に大忙しです。
minoさんにまかせれば、壊れたものでも、復活すると思っているようです。
しかも、そんな期待に答えてしまっているので
めんどくさいことまで、引き受けてしまっているようです。

夕飯のメニュウ
さんま
ゴボウのオリーブ煮
モロヘイヤのお焼き

この秋はじめてのさんまです。
身も厚く、とってもおいしいです。
minoさんがもらってきた辛いらしい大根を
大根おろしにしましたが、辛くなくおいしかったです。
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ゴボウはニンニクとオリーブオイルで炒めて醤油と酒で少し煮たものです。
和風ではないですが、以外とおいしかったです。
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by mimepa | 2007-09-15 23:05 | 料理