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もう大丈夫

今日も1日曇りのおかげで、直射日光がありません。
幾分すごしやすいです。

病院でもらった薬がとても効いたのか、
ソロソロ風邪も終焉の時期だったのか、
よくなってきています。
薬を飲んだあと、異常に眠くなるのが問題ですが。
職場でも、誰もいないのをいいことに、しっかりウタタネしました。

夕飯のメニュウ
ナスのヘルシーバーグ
モロヘイヤのジャコ入りお焼き
玄米のリゾット

ナスをサイコロ状にしてハンバーグ生地に混ぜるだけです。
そのハンバーグ生地を半分をひき肉、半分を大豆ミートに置き換えました。
だから、超ヘルシーなハンバーグというわけです。
食感もなんら問題ありません。
全部を大豆ミートにしてしまうと、あっさりしすぎるのかもしれません。
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モロヘイヤをいつもおひたしにするのも飽きたので、
今回は、小麦粉を足してお焼きにしてみました。
写真が暗くて、よくわかりません。
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by mimepa | 2007-08-29 22:37 | 日々のこと