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からすみ

もうそろそろ梅雨入りだそうです。
今日は、いい天気でした。
洗濯したボアシーツもホカホカに乾いていました。

今日のお弁当
玉子焼き
ソーセージ
レタス
小松菜炒め
昨日のビビンバ残り
ラディッシュの甘酢漬け
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めずらしく玉子焼きです。
昨日、卵の黄身だけ使って、白身が残っていたので、卵を足して玉子焼きです。

夕飯のメニュウ
からすみのパスタ
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minoさんがからすみをもらってきました。
聞いたことはありますが、食べてことはありません。
さっそくインターネットでレシピをさぐりました。
どうやら、酒の肴としては薄切りにしてあぶって食すらしい。
酒飲みでない我が家ではどうするか?
パスタに入れているレシピも数多くありましたので、
ズッキーニとからすみのパスタということに決定です。

味は?
濃厚なタラコ?後味はうにっぽい?
2人の意見は一致です。
私は、この味、大好きです。
by mimepa | 2007-06-12 22:30 | 料理