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たけのこ(第3弾)つづき

昨日とうって変わって、サブイ1日でした。
油断して、綿のカーディガンだけだったので、
震えながら帰宅しました。
昨日との温度差は10度だそうです。
雨もザー!と思えば、風がビュー!
ドンヨリ雲かと思えば、青空に。
目まぐるしい空模様でした。
アチラコチラでも強風の被害があったようです。
駐輪場の自転車も将棋倒しになっていました。

今日のお弁当
昨日の鮭をほぐしておいたので、それをごはんの上に。
目玉焼き、ソーセージ、小松菜の炒め物。
カレーの中のじゃがいもだけ隙間に入れました。
赤いのは、蟹カマボコ。彩りにいいですね。
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夕飯のメニュウ
牛薄切り肉の焼肉
タケノコの煮物
水菜のおひたし
納豆
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タケノコはエグミもなくできました。
少し、歯ごたえがよすぎるぐらいでしょうか。
牛肉は、先週のスキヤキで余ったというか、
余らせた肉を塩こしょうで炒めました。
いいお肉は、何もしなくてもおいしいですね。

タケノコはまだまだ、あります。
何にするのか、頭を悩ませます。
by mimepa | 2007-05-10 22:57 | 料理