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青梗菜と水菜

友達から家庭菜園の青梗菜と水菜を大量にいただきました。

「いる?」と、聞かれれば、
「いる!」と、即答。

どちらもちょっと小ぶりですが、
大量にいただきました。
どちらも葉物なので、多分あちゅうまに消費できるでしょう。

まず、青梗菜と豚肉のトロリ煮と水菜と豆腐の吸い物。

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小皿に少し残ったので、次の日の皿うどんに混ぜて使いました。
キャベツ、白菜、青梗菜、しいたけ、イカげそ、エビ、人参。
色目がきれいにできました。
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by mimepa | 2016-02-17 10:57 | 料理