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餅つき

本日は、餅つき。
友達のNさん家で毎年年末に開催されてて、
今年からmegさん参戦です。

本格的にセイロで蒸してつきます。
昨日、もち米30kgほどを洗って、水に浸して下準備してあります。
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もう、何段分のもち米を蒸したかわからんぐらい、セットしました。
杵も2本のうち1本が折れちゃいました。
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インド人のアリが作る本格タンドリーチキン!
これは、げきうまでした。
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寒ブリ1本、差し入れがあったり。
(刺身たんまり、骨は網で焼きました。)
鶏団子汁であったまったり。

どんどん餅もつきあがり、
みんなで丸めていきます。
きれいに丸にするのが、難しい。
丸めてはパクッと口に。
大根おろし、きなこ、あんこ、しょうゆ。
つきたて、超まいう〜。
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いろんな人が(Nさんの仕事関係者とか親戚縁者とか)入れ替わり立ち代り、
30人ぐらいは来てたかな?
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来年も楽しみ〜♪
by mimepa | 2015-12-30 17:02 | 日々のこと