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柚子胡椒

鶏胸肉は非常に安い。
でも、パサパサしがち。

でも、酒でもみもみして、片栗粉をまぶして焼きますと、
あら不思議。
チュルンとした口当たりでパサ付いてません。

柚子胡椒風味に味付けしました。
うまうま。
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by mimepa | 2015-06-04 09:05 | 料理