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サザエ!

萩、津和野がとんでもない大雨だそうです。
minoさんが島根県といっても、
津和野と浜田では違うからねって。
偉そうなこと言ってます。
この夏江坂は、まだゲリラ的な雨はありません。
雨が少ないのでそろそろ降ってほしいところです。

よく行くスーパー「シェフカワカミ」。
ここは、魚介類が豊富に揃っています。
一般的なものから、珍しいものまで。
昨日は、1個980円の巨大牡蠣(島根産とありました)がありました。
食べたいところでしたが、殻が大きいだけで中身が小さかったらと思うと
980円はどーしても出せません。
はい、ケチンボですから。

変わりに、小振りなサザエ6個500円購入。
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魚焼きグリルで簡単調理。
小さけれど、案外身は詰まっててて、
醤油をたらりと、大変おいしゅうございました。

好きなもんベスト5を言うならば、
1位牡蠣、2位サザエ、3位・・・・・何でしょ?
牡蠣とサザエがあれば、OKということです。
by mimepa | 2013-07-28 17:06 | 料理