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めずらしいフルーツ

これはニューサマーと言う柑橘です。
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日向夏や小夏とも呼ぶそうです。
関西では珍しいです。
皮を包丁で白い部分を多く残して剥いて食べます。
見た目グレープフルーツみたいですが、
結構甘みも強くおいしいです。

ググってみると、
柚子の突然変異種(?)のようですよ。
by mimepa | 2013-05-22 23:35 | 料理