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薄揚げで

いつも見ている料理番組で作ってたのにチャレンジ。

薄揚げに豚のひき肉と椎茸なんかの野菜を巻き巻き!
焦げ目をつけて焼いて、薄味の出汁で浸し焼き。
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お安い材料で、まいう~♪
minoさんにも好評でしたよ。
by mimepa | 2012-09-27 23:02 | 料理