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牡蠣ごはん

今日の夕飯は、牡蠣ごはん。

まず、しょうが、牡蠣を味付けします。
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そこに、薄揚げ、かまぼこを加えて、少し煮ます。
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といだお米に、牡蠣以外の下煮した材料を入れて、
足りない分の、水を加えて、スイッチオン。
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炊飯器がピーピーと炊けた合図がしたら、
先ほどの牡蠣を加えて10分ほどむらします。
できあがり。
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具沢山の味噌汁と、さんまの一夜干しが、おかずです。
by mimepa | 2012-03-26 14:03 | 料理