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和歌山から

megさんの友達が和歌山で農家を営んでいます。
で、今年はそのお宅から梅干しを買いました。
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南高梅です。
なんか、めちゃくちゃ大きいですよ。
台風が来たり、雨が続いたりでなかなか梅のお世話も大変だそうですが、
夫婦二人でがんばっているようです。

megさんは、この梅で梅シロップを作ります。
サイダーや水で割って飲むと、スキッと爽やかなおいしさです。
3kg分漬けますが、多分あっという間になくなるでしょう。
by mimepa | 2011-06-20 21:05 | 日々のこと