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干し柿完成

以前干しはじめた干し柿
そろそろ完成しました。

もっと、固いのが好みなのですが、少し柔いぐらいでいた
c0111186_23174982.jpg
だきたいと思います。
この柿はもともと大きいのに、干してもさほど小さくならず、大きいままです。
megさんの手のひらの半分ぐらいです。
(わかりにくい!)

すんごく甘くて、10個ほどはすぐになくなりそうです。
by mimepa | 2010-12-03 23:16 | 料理