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ドラ焼き

今日の夕方にパン教室のイベントの打ち合わせで集まりがあって、
おやつでも持っていこうかと、ドラ焼きを焼きました。
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もちろん、レシピ本を見ながらなんですが、
まぁまぁ上手にできたのではないでしょうか?

食べてもらった感想も、なかなかでした。
中のあんこも、ただのあんこではなく、
少し寒天で固めたものです。

生地に意外と多くの砂糖を使っているので、
食べすぎ注意ですぞ!
by mimepa | 2010-09-18 22:19 | 料理