人気ブログランキング |

柏餅じゃなくて・・・

今日は30度超え・・・・・
暑いと思いました。
ただし、湿度は低いようで過ごしやすかったです。

我が家はまったく家から出ずの巣ごもりGWです。
外に出るのは、パスタの散歩だけ。
おかげで、お金を使わずにすんでいます。
というか、渋滞とか人ごみとか結構苦手なので、
45km続く高速渋滞とか恐ろしいです。

家にいるので柏餅ならぬ、お焼きを作りました。
あんこにはレーズンと胡桃を入れてあります。
c0111186_13274724.jpg

薄力粉、強力粉、塩、BP、水を混ぜてこねるだけ
後は、あんこを包んで焼くだけです。

1人2個はぺロっです。
by mimepa | 2010-05-04 13:24 | 料理