人気ブログランキング |

多分、さいご・・・

今日は、予報どおり朝からずっと雨・・・・
パスタの散歩も前の公園を数分だけ・・・

今日の夕飯は、おでんです。
多分、これがこの冬の最終おでんです。

大根は、大きく輪切りにして3日ほど干してあります。
こうすると、むちっとした食感になります。

おでんといいながら、具はじゃがいも、大根、ゴボウ天、薄揚げだけ。
ちと、寂しいなごりのおでんになりました。
c0111186_22214749.jpg

by mimepa | 2010-04-12 22:21 | 料理