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強力粉と薄力粉

パン生地を捏ねようとして、材料を量ってスイッチオン。

あ~・・・・・・・!

間違いに気づきました。
強力粉と薄力粉を間違えてしまいました。

これでは、まったく膨らみません・・・・・。
どうしようかと悩んだ結果、ピザ生地にしました。
これなら膨らまなくてもOKです。

で、今日の夕飯はピザとパスタ

ピザのトッピングは、ジャガイモ、カブ、玉子焼き、チーズ・・・。
玉子焼きは昨日の残り、薄く切ってのせました。
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こっちは、春キャベツ、ズッキーニ、トマト
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あ~、粉を間違えたときはどうしようかと思いましたが、
なんとかなりました。
よかった、ようかった。
by mimepa | 2010-03-28 09:33 | 料理