人気ブログランキング |

雑穀

長く続いた冷たい雨も、今日は止むのかと思っていたら、
青空が出たり、雨が降ったり、また雨が降ったり・・・・。
しかも、寒い・・・・。

今日は、雑穀の「タカキビ」を使って夕飯です。
ふかした新じゃがに、ゆがいておいたタカキビを味噌で和えたものを絡めました。
若干肉の食感・・・。でも、肉ではありません。
あんがい、おいしいです。
ごはんが進みます。
c0111186_19303475.jpg


雑穀が身体にいいことはわかっているのですが、
なかなか日々の生活に取り入れることが出来ません。
by mimepa | 2010-03-09 19:30 | 料理