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ヘルシードリア

クリームソースと言えば、
バター、生クリームといった高カロリーが材料ですが、
今日作ったのは、
豆腐、ピーナッツ、レモン汁、片くり粉、塩、胡椒、にんにく
これだけです。
ピーナッツはこくを出すために使います。
胡桃や松の実などでもOK
(この材料だと、かなり低カロリーですよ)

バーミックスでブンブンかきまぜて、できあがり。

ご飯、白菜、じゃがいも、まいたけ、ホワイト豆腐ソース、チーズ

いっただっきまーす
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minoさん情報
3時頃まで、仕事で猪名川へ
薬のおかげで、だいぶましだそうです。
食欲もあるので、あとは時間が解決してくれるでしょう。
副鼻腔炎の症状もなくなり、
鼻まわりはすっきりしたそうです。

by mimepa | 2009-12-06 21:57 | 料理