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ぬか漬け

少し前から、ぬか漬けを漬けています。
でも、塩辛い!

なぜだかわからないけど、
とても、塩辛いのです。

もう少しすれば、マイルドな"ぬか"になるのでしょうか?
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by mimepa | 2009-08-15 09:52 | 料理