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赤紫蘇シロップ

今日は、曇りの1日
湿度も低いのか、ヒンヤリ過ごしやすかったです。

megさんは、1ヶ月ぶりのヨガ教室で
カチカチに凝り固まった身体をほぐすことができました。
もっと、つらいかと思ったのですが、
以外にも動けました。
ヨガが身についてきのか?

今年の初夏は、いろんなものを仕込みました。
これが最後の仕込みです。
赤紫蘇シロップ
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赤紫蘇、氷砂糖、はちみつ、甜菜糖、千鳥酢、レモン汁
少しづつ残っていた、糖分をえいっと投入です。
おいしくできるでしょうか?

夕飯のメニュウ
高野豆腐の大豆入り肉味噌はさみフライ
干しきゅうりのしょうが醤油炒め
きゅうりの塩もみ
キャベツの白味噌和え
冷奴
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大きいカツですが、高野豆腐なのでヘルシーです。

まだ、あと6本もきゅうりがあります。
何にしようか思案中です。
by mimepa | 2009-07-02 05:55 | 料理