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おからのお焼き

「おくりびと」アカデミー賞おめでとう。
観てないけど・・・。

この前の失敗カレーのリベンジです。
というか、普通のカレーのルーを使ったのですが
やはり、少し物足りないので、クミン、カルダモンなど
スパイスを足しました。
具材は、たまねぎ、じゃがいも、蕪、おからのお焼きです。
おからのお焼きは、豆腐とおからと片栗粉をこねて、
フライパンで焼いてから、カレーに入れます。
もっちもっちの団子です。
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雨漏り修理の日が決定です。
3月7日(土)から、約1週間の予定です。

今週1週間は、雨続きの予報ですが、
漏れませんように・・・・。
by mimepa | 2009-02-23 22:53 | 料理