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バナナマフィン

昼から雨
家でおやつでも作りましょうか。
バナナマフィンを作ります。
ココアを入れるところを、
少しヘルシーにキャロブを入れます。
キャロブとは、イナゴ豆をパウダー状にしたもので、
ほんのりココア風味なのです。
ココアの代用品として広く使われています。
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焼けました。
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バナナがほんのり甘くて、うまうま。

夕飯のメニュウ
長芋の梅ソース焼き
ネギと椎茸の焼き物
菜の花のひたし
味噌汁
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by mimepa | 2009-02-22 22:38 | 料理